Probajte nešto drgačije: Pohovani karfiol (recept)
Alo 02.10.2022
Oduševićete se
Sastojci: Priprema: Šerpu napunite vodom i sačekajte da proključa. Karfiol operite i razdvojte ga na cvetove, mada ga možete i ostaviti krupnijeg da se pri pohovanju ne bi previše isušio. U provrelu vodu ubacite karfiol, smanjite temperaturu ringle i ostavite da se kuva do 5 minuta, nikako duže. Potrebno je da samo blago omekša, ali da praktično ostane čvrst i celovit. Potom ga ocedite. U međuvremenu jaja blago razmutite viljuškom i dodajte im vegetu i mleko, pa