Orginalni recept za najlepšu starinsku poslasticu Boem torta, ukusna, kremasta, prefinjena
Alo 14.10.2022

Jedna od onih torti koja se prenosi kroz generacije, ukusom osvaja sve koji je probaju, naročito one koji su ljubitelji čokolade
Sastojci Za kore: 10 belanaca Za žuti fil: 6 žumanaca 180 g šećera 1 kesica vanilin šećera 70 g gustina 1/2 l mleka 190 g putera Za čokoladni fil: 4 žumanceta 120 g šećera 2 kašike mleka 100 g čokolade 1 kašičica instant kafe 2 kašike tople vode 180 g putera 3 kašike samlevenog pečenog lešnika Za ukrašavanje: po želji lešnika, čokolade... Pripremiti: 3 okrugla pek papira, za kore, prečnika 28 cm, za tortu prečnika 24-25 cm. Umutiti belanca sa solju, a onda