Analiza mikrobiološke i hemijske ispravnosti namirnica na kragujevačkim pijacama

Pressek 11.07.2023  |  foto:pixabay/1195798
Analiza mikrobiološke i hemijske ispravnosti namirnica na kragujevačkim pijacama

Institut za javno zdravlje Kragujevac ma pijacama Erdoglija i Aerodrom izvršio je uzorkovanje mikrobiološke i hemijske ispravnosti voća, povrća i mlečnih proizvoda.

Na pijaci Aerodrom vršena je kontrola jagoda, trešanja, paradajza i krastavca na prisustvo teških metala i pesticida i ustanovljeno je da su svi kontrolisani uzorci hemijski ispravni i bezbedni za upotrebu. Na pijacama Aerodrom i Erdoglija, Institut za javno zdravlje je kontrolisao mikrobiološku ispravnost sira i kajmaka, a rezultati su pokazali da je kod dva uzorkovana proizvoda utvrđena mikrobiološka neispravnost, te je prodavcima zabranjena prodaja i predložene

Povezane vesti »

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »