Originalan recept za pinđur: Iako liči na ajvar, postoji nekoliko suštinskih razlika
Telegraf 16.09.2023 | Telegraf.rs
Pinđur je ukusan namaz koji je nezamenljiv deo mnogih zimskih kuhinja
Ako ste u potrazi za receptima šta, i kako, da pripremite za ovogodišnju zimnicu, imamo pravu stvar za vas. Iako nije ni približno poznat kao njegov ultrapopularni rođak, ajvar, tradicionalni recept za pinđur je ukusan namaz koji je nezamenljiv deo mnogih zimskih kuhinja. Pinđur izgleda kao ajvar, čak su i sličnog ukusa, ali postoji nekoliko suštinskih razlika. Mnogo je različitih recepata koji se razlikuju prema ukusima i interesovanju, ali neke osnove ostaju