Jelovnik na dan venčanja, 13. Septembra 1905. Godine postao hit Šta je braon šebrl, i otkud pomfrit i kečiga u majonezu

Alo 21.12.2023
Jelovnik na dan venčanja, 13. Septembra 1905. Godine postao hit Šta je braon šebrl, i otkud pomfrit i kečiga u majonezu

Pečenje je bilo ćureče, praseće i pileće, salata je bila mešovita, a pite sa jabukama, kao i voće i kava

Kako kaže natpis gospodin i gospođa Nikola i Leposava Krstić su ponudili svojim svatovima širok spektar namirnica. Od predjela imali su ajvar, sardine, šunku, puter. Od supa je tu bila ragu i braon šebrl. Riba je bila kečiga u majonezu i tartar sosu. Zatim imali smo i file sa pomfrtiom i karfiolom. Pečenje je bilo ćureče, praseće i pileće, salata je bila mešovita, a pite sa jabukama, kao i voće i kava. Jelovnik iz 1905 , vjerovatno ćete primjetiti da se izraz

Ajvar »

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »