Švajcarska sa rafova povlači brašno iz Srbije, pronađen mikotoksin fumonizin

Švajcarci povlače sa rafova žuto i belo kukuruzno brašno iz Srbije zbog nedozvoljene količine fumonizina, objavljeno je na sajtu evropskog sistema za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani (RASFF). Kako piše na ovom sajtu, dozvoljena količina fumonizina je 1.000 mikrograma po kilogramu, ali je u belom brašnu pronađeno 1.388, a u žutom 1.585 mikrograma. Iz tog razloga, RASFF ocenjuje da je rizik konzumiranja ovog proizvoda potencijalno opasan.