Контролисане пијаце Аеродром и Центар – неисправан један узорак кајмака

Резултати лабораторијских испитивања су показали да су сви узорци сира исправни, а да је код једног узорка кајмака откривена микробиолошка неисправност. Продавцу ове намирнице забрањена је продаја на пијацама и предложене су мере побољшања хигијене у свим фазама – припреме, обраде, чувања и дистрибуције хране. Такође, у циљу контроле поштовања мера добре хигијенске праксе у току продаје млечних производа, узети су брисеви са радних површина расхладних