Čokolada od brašna od crva na Poljoprivrednom fakultetu - o čemu je reč?

Prema rečima direktora Departmana za stočarstvo Dejana Beukovića, čokolada je tu kako bi eksperiment delovao zanimljivije. "Mi sa današnjih 7,9 ćemo do 2050. godine skočiti na preko 10 milijardi ljudi koji, naravno, treba da se prehrane. Dosadašnja proizvodnja animalnih proizvoda, pilećeg mesa porašće za nekih sto osamdeset odsto", rekao je Beuković. On je dodao da će veći problem biti prehraniti same životinje i da je zemljište ograničen resurs, a da bi pod