Koja namirnica je zdravija – testenina ili pirinač?

Ugljeni hidrati kao što su pirinač i testenine su važni izvori hranljivih materija bez obzira da li sadrže cela zrna, kaže nutricionista Natali Rizo. Poznato je da testenina daje aktivnim pojedincima energiju da izdrže svaki napor, ali da li je zaista bolja kada je pirinač u pitanju? Bez obzira ne vrstu testenina, poznato je da ova namirniva pomaže sportistima u izdržljivosti upravo zbog ugljenih hidrata koje sadrži. Jedna porcija testenine sadrži oko 220 kalorija