Zimnica bez koje se ne može! Recept za barenu somborku!
Svet plus 05.09.2024 | svetplus.com
Zimnica se uveliko sprema, a bez paprike se ne može smatraju mnoge domaćice, zato pogledajte recept za barenu somborku. Saznajte kako da je spremite na najbolji način.
Pogledajte šta vam je potrebno za ovu zimnicu: 7-10 kg paprika somborki ( može i babura) seckani beli luk seckani list peršuna Smesa za barenje somborke paprike: 3 litra vode 1 litar sirća sa 9 % sirćetne kiseline 1/2 litra ulja 250 gr soli 250 gr šećera 1 kesica bibera u zrnu Priprema zimnice: Paprike očistiti od drški i semena, oprati i dobro ocediti sa otvorom na dole. Iseckati beli luk i peršun ( svaka domaćica koristi po svom ukusu) Tegle i metalne zatvarače