Научници тврде: Ово је тачна количина соли за савршено скувану тестенину
Вести онлине пре 5 дана | Цити Магазине (К.Д.)
Научници открили како да скувате тестенину, а да не буде прекувана и лепљива. Једите хладну тестенину
Можда мислите да не можете погрешити када кувате тестенину – све што вам треба је кључала вода и прстохват соли. Али ако вам тестенина често испадне прекувана и кашаста, научници кажу да знају зашто. Према новом истраживању, кључ је у количини соли у води. Уместо тек мало соли, стручњаци препоручују седам грама по литру воде – што је више од једне кашичице, преноси Цити магазине. Та количина, кажу, спречава распадање шпагета током кувања и осигурава савршену
