Lažni ajvar – spreman za samo 40 minuta po receptu Tanje Savić
Svet & Skandal pre 6 sati
Ako volite ukus ajvara, a nemate vremena za višesatno pečenje i pripremu paprika, postoji jednostavnija varijanta.
Tanja Savić podelila je recept za lažni ajvar koji se priprema mnogo brže, a može biti odličan namaz uz hleb, pecivo ili meso. Paprike operite, očistite od semenki i isecite na manje komade. Paradajz oljuštite i takođe iseckajte. Povrće stavite u šerpu, dodajte ulje i kuvajte na srednjoj temperaturi uz povremeno mešanje. Kada povrće omekša, usitnite ga štapnim mikserom ili u blenderu. Dodajte so, sirće i po želji malo šećera. Nastavite da kuvate dok smesa ne
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
