Šećer

Porodica Cvjetić iz Kraljeva oživela je recepturu staru više od 70 godina za slatko od cveća. Na ormaru trenutno imaju 44 vrste cvetnih tegli. Miris jorgovana iz dvorišta, Cvijetići su preneli i u kuhinju. 300 svežih cvetova, strpljivo odvojenih od… »

Kako se spremaju čoko oranž kocke? Recept smo naučili u novoj "Praktičnoj ženi". Sastojci: fil -3 pudinga od vanile -900 ml mleka -250 g margarina -5 žumanca -300 g bele čokolade -300 g šećera kora -5 belanca -5 kašika šećera -5 kašika brašna -1/2 praška… »

Pre služenja prelijte baklavu otopljenom čokoladom. Potrebno je: • 18 kora za pitu • 150 g istopljenog maslaca • 300 g seckanih oraha • 300 g seckane čokolade Za sirup: • 300 g šećera • 70 g meda • 250 ml vode • ekstrakt vanile Priprema: Rernu zagrejte… »

Elekova vila u Zrenjaninu – Kategorizacija: Spomenik kulture – Adresa: Ulica Petra Drapšina br.15 – Prvi vlasnik: Torontalska županija – Vreme gradnje: 1911. Godina – projektant: ing. Viktor Beneš (mađ.Benes Győző) – Stil: secesija. Elekova vila, kako je… »

Barbunya pilaki je turska verzija pečenog pasulja (engl. baked beans). Može se jesti od jutra do večeri i veoma je popularan u letnjim mesecima. Radi se o šarenom pasulju koji se natopi preko noći, dopola se skuva u običnoj vodi, a zatim se kuva u umaku… »

Ako imate dijabetes ili problema sa šećerom, ne morate nužno u potpunosti izbegavati ugljene hidrate, već odabrati prave ugljene hidrate koji zapravo mogu sniziti nivo šećera u krvi. Kao jednu takvu odličnu namirnicu, nutricionisti su za portal Eating… »

Ukoliko razmišljate o nečem slatkom, evo predloga - tiramisu sa jagodama. Potrebni su vam sledeći sastojci: 400 g jagoda 100 g šećera 250 g maskarpone sira 200 ml slatke pavlake 1 vanilin šećer 200 g piškota 100 ml mleka (ili soka od jagoda) malo… »

Stelin lagani kolač Bojane Stefanović lak je za pripremu Ako volite deserte koji se brzo prave, ne peku i osvežavaju – ovaj kolač će postati vaš favorit. Stelin lagani kolač Bojane Stefanović idealan je za letnje dane kada vam se jede nešto slatko, a… »

Gastronomski entuzijasti sa portala Serious Eats testirali su piletinu, svinjetinu i govedinu kako bi došli do odgovora na pitanje – koliko dugo meso treba da stoji u marinadi da bi bilo sočno i puno ukusa? Marinade pružaju bogat ukus i aromu, omekšavaju… »

Iako je tradicija opuštenog ispijanja kafe u Osmanskom carstvu i Grčkoj zaživela još u 16. veku, u zapadnoj Evropi ovaj ritual nije postao popularan sve do kraja 19. veka. Međutim, zanimljivo je da čaša vode koja danas dolazi uz kafu prvobitno nije bila… »