Šećer

Kafanske lepinje su mekane iznutra, blago hrskave spolja i idealne uz ćevape, pljeskavice, pečenje ili druga jela sa roštilja. Tajna dobrog testa je u pravilnom mešenju i dovoljno vremena za dizanje. Sastojci: Priprema: U mlaku vodu dodajte kvasac i… »

Potpuno izbacivanje šećera iz ishrane čini se kao logičan korak ka boljem zdravlju, ali naučnici kažu da to nije u potpunosti tačno. Ipak, novo istraživanje ukazuje na to da bi takav pristup mogao da naruši metaboličko zdravlje umesto da ga poboljša… »

Prevencija je važna za očuvanje zdravlja, a građani danas u Kumodražu mogu da obave niz besplatnih preventivnih pregleda. Šta ih očekuje i zašto je važno da na vreme kontrolišu zdravlje, za Euronews Srbija objašnjava doktorka Dragana Milošević iz Doma… »

Ako želite da poboljšate nivo triglicerida, dan možete započeti činijom žitarica koje su dobre za zdravlje srca. Žitarice od mekinja sa malo šećera mogle bi da budu najbolji izbor za osobe koje žele da snize trigliceride. Dobre su za zdravlje creva… »

Klasični tiramisu pravi se od piškota natopljenih kafom i bogatog krema sa maskarponeom. Ako želite nešto malo lakše i osvežavajuće, deo ili čak sav maskarpone može da se zameni gustim grčkim jogurtom. Dobija se kremast desert sa blagom kiselkastom… »

Miris domaćeg brioš hleba koji se peče u rerni teško je nadmašiti. Uz puter i jaja dobija se mekano i bogato testo, idealno za doručak, sendviče ili posluženje uz omiljeni namaz. Ana Kokić ima recept za domaći brioš koji vredi isprobati. U mlako mleko… »

Kraj avgusta i početak septembra idealno je vreme za pripremanje zimnice. Hladne dane mnogi ne mogu ni da zamisle bez bogate trpeze, a lovačka salata je na njoj neizostavna. Jednostavno se pravi, domaćice tvrde da je bolja i od ajvara, a svakom jelu daje… »

Dobro pripremljeno slatko od smokava ima gust, sjajan sirup koji se razvlači poput meda, dok smokve ostaju cele i čvrste, pa pod zubima lagano pucaju. Tajna nije u komplikovanom receptu, već u nekoliko važnih detalja. Smokve ne treba da budu prezrele i… »

Preventivne preglede koje je juče na šetalištu organizovao Zdravstveni centar Prokuplje obavilo je 154 građana Prokuplja. Ovo prilikom oni su proverili nivo šećera u krvi, krvni pritisak i saturaciju kiseonika i razgovarali su sa zdravstvenim radnicima… »

Mobilna ambulanta Ministarstva zdravlja danas je u Umčarima, gde građani mogu besplatno proveriti šećer, uraditi EKG i ultrazvuk Prethodnih vikenda, ambulanta je bila u drugim mestima opštine Grocka i prosečno dnevno pregleda 60 do 70 pacijenata Mobilna… »