Šljiva

Kada počne sezona šljiva, malo koji kolač može da nadmaši jednostavnu domaću pitu. Sočne šljive, blaga aroma cimeta i hrskave kore stvaraju spoj ukusa koji podseća na stare porodične recepte, a priprema je toliko jednostavna da uspeva i početnicima. Za… »

Rod šljiva na jugu Srbije ove godine je bogat i raznovrstan, ali čim voće dobro ponese, cene padaju. U mestima oko Vranja, Leskovca, Vladičinog Hana, Bosilegrada i Trgovišta, otkupna cena šljive kreće se od 15 do 20 dinara po kilogramu, što… »

Dobar rod i različit kvalitet oborili cenu, a ko neće da preda šljivu otkupljivačima pretvoriće je u sirovinu za pečenje rakije. Vranje, Vladičin Han, Bosilegrad – Velika ponuda različitih vrsta šljiva ovogodišnjeg izuzetno dobrog roda u sedam opština… »

Najlepši i najukusniji kolač od šljive na Šumadijskim danima šljive 2026 pripremila je Julijana Ćatić iz Masloševa. Ona je osvojila prvo mesto za najlepši, ali i za najukusniji kolač od šljiva. Drugo mesto u obe konkurencije pripalo je Mici Matić. U… »

Šljive su jedno od najomiljenijih sezonskih voća, a osim prepoznatljivog ukusa, predstavljaju i vredan izvor hranljivih materija koje mogu pozitivno da utiči na zdravlje. Bilo da ih jedete sveže ili sušene, njihova redovna konzumacija može doneti brojne… »

Ovogodišnji rod šljive u Srbiji jedan je od najboljih u poslednjih nekoliko godina, ali uprkos punim voćnjacima, proizvođači nisu zadovoljni. Problem nije u količini plodova, već u otkupnim cenama koje, kako tvrde, ne pokrivaju ni osnovne troškove… »

Klasičan džem od šljiva jedan je od omiljenih ukusa domaće kuhinje, ali uz mali dodatak može da dobije potpuno novu dimenziju. Kombinacija zrelih šljiva, kakaa i čokolade daje mu bogat, kremast ukus, zbog čega ga mnogi vole kao namaz za palačinke, hleb… »

U Srbiji je ove godine bogato rodila šljiva, koja se uzgaja na više od 70.000 hektara, ali voćari su nezadovoljni cenama. U čast tog voća u Stragarima kod Kragujevca održava se tradicionalna privredno-turistička manifestacija “Šumadijski dani šljive”… »

Ova nezaobilazna kraljica marmelada nosi još jednu "kraljevsku lentu" - prvi je izbor kod konstipacije, odnosno zatvora. Jedna šljiva vredi kao šaka borovnica - bar kada je reč o količini antioksidanasa. Osim što je nezaobilazna za pripremu marmelada i… »

Obe voćke sadrže više od 87 odsto vode, što ih čini idealnim za hidrataciju tokom toplih dana Bogate su vitaminom C i beta-karotenom, koji doprinose jačem imunitetu, zdravom izgledu kože i dobrom vidu Breskve i nektarine vladaju tezgama tokom letnjih… »