Ајвар

Македонци знају да нема праве зиме без ајвара, али поред црвеног постоји и бели ајвар који зову малиџано. Његов укус је кремаст, благ, а опет снажан, са оном нотом печених паприка и патлиџана која враћа у детињство. Малиџано… »

Време је припремања зимнице, па су домаћице у великом послу. Катица Смиљковић из Долова прави различите салате, пекмезе, слатко, сокове, и све то продаје, каже да купци воле укусну, домаћу храну. Код Доловке Катице Смиљковић… »

Почетком године цео свет је одао признање пазарским мантијама, које су на сајту престижног Тасте Атласа добиле високу оцу 4.9, међутим како се година ближи крају на трон се попео домаћи ајвар и то лесковачки. Тасте Атлас описује… »

Лесковачки домаћи ајвар – заштићени специјалитет нашег краја, поново је први на листи најбољих јела у Србији, према оценама на платформи Тасте Атлас. У конкуренцији од 104 производа и са просечном оценом 4,9 овај „намаз“ налази… »

Лесковачки домаћи ајвар, заштићени специјалитет овог краја, поново је заузео прво место на листи најбољих јела у Србији, према оценама на светски познатој гастрономској платформи Тасте Атлас. У конкуренцији од 104 производа… »

Опште је познато да свака земља Балкана ајвар, омиљени специјалитет од печених црвених паприка, сматра делом своје традиције. Ипак, његова слава одавно превазилази регионалне оквире, што је недавно потврдио и чувени… »

Лесковачки домаћи ајвар је најбоље оцењено српско јело према платформи Тасте Атлас. Можда су пазарске мантије почетком 2025. била главна препорука кад су у питању јела која треба пробати у Србији, али тренутно с оценом 4,9… »

Полице у многим оставама, и ове зиме напуниће тегле из Коцељеве. Традиционални фестивал окупио је више од 200 излагача. Цене су нешто веће него лане, а купци из свих крајева Србије. Све што у башти произведе Десанка Ђурђевић из… »

Током коментара жирија на рачун младе кандидаткиње Дарие Баноже која се синоћ појавила у Пинковим звездама, Јелена Карлеуша испричала је анегдоту када је Цецу Ражнатовић и Вики Миљковић наводно полила водом. - Када не певаш… »

Туристичка организација општине Власотинце, уз подршку локалне самоуправе, реализовала је 7. фестивал „Укуси југа“ – манифестацију хране и пића која окупља мале произвођаче, занатлије и гурмане, са циљем промоције домаћих… »