Ајвар

Мештани плодних поморавских села имали су пуне руке посла током летњих месеци, а сада је дошло да се њихов труд и наплати. Осим старих и редовних купаца вредни пољопривредници не часе часа, па тако своје производе продају и на… »

Паприка и купус одличног квалитета, а цене пристојне: Велика потражања за домаћим поврћем ове јесени - Дана све што производе из њиве носи одмах на тезгу поред пута (ФОТО) Чачак – Мештани плодних поморавских села имали су пуне… »

Паприка и купус одличног квалитета, а цене пристојне: Велика потражања за домаћим поврћем ове јесени - Дана све што производе из њиве носи одмах на тезгу поред пута (ФОТО) Чачак – Мештани плодних поморавских села имали су пуне… »

На тезги Дане Дуканац из Виљуше у понуди је црвена паприка за ајвар, купус, кромпир, лук и друго поврће које привлачи домаћице које добро знају да је овде квалитет увек на првом месту. Дана Дуканац, село виљуша, фото: 4Н Студио… »

Фото: принтсцреен тастеатлас.цом У конкуренцији од чак 104 специјалитета, овај традиционални намаз освојио је просечну оцену 4,9, чиме је још једном потврдио статус најцењенијег српског јела. На сајту Тасте Атласа ајвар је… »

На југу Србије, у срцу Лесковца, сваке јесени шири се мирис печених паприка. То није само кулинарски ритуал, већи део идентитета града. Најбоља врста паприке која се најчешће бира за ајвар је Куртовка. Састојци (за око 10… »

ВЛАСОТИНЦЕ Традиционална манифестација „Укуси југа“ одржана је, последње суботе у септембру, по седми пут на обали Власине код фонтане, у организацији Туристичке организације општине Власотинце. Овом манифестацијом слави се… »

Македонци знају да нема праве зиме без ајвара, али поред црвеног постоји и бели ајвар који зову малиџано. Његов укус је кремаст, благ, а опет снажан, са оном нотом печених паприка и патлиџана која враћа у детињство. Малиџано… »

Време је припремања зимнице, па су домаћице у великом послу. Катица Смиљковић из Долова прави различите салате, пекмезе, слатко, сокове, и све то продаје, каже да купци воле укусну, домаћу храну. Код Доловке Катице Смиљковић… »

Почетком године цео свет је одао признање пазарским мантијама, које су на сајту престижног Тасте Атласа добиле високу оцу 4.9, међутим како се година ближи крају на трон се попео домаћи ајвар и то лесковачки. Тасте Атлас описује… »