Ајвар

На незавршеном градском тргу у Лесковцу данас је одржан Етно сајам у организацији Министарства пољопривреде, Пољопривредно саветодавних стручних служби из читаве Србије и града Лесковца. Како наводе из локалне самоуправе, на… »

На данашњој, шестој по реду, манифестацији „Дани лексовачке мућкалице и шопског фолклора“ такмичило се 11 екипа у дворишту Шоп Ђокићеве куће. Ова манифестација којом се промовише богата гастрономска понуда Лесковац одржава се у… »

Када је Јелена Милетић из Медвеђе пре две године остала без посла, схватила је да под хитно мора да нађе неко запослење, што је у девастираним подручјима озбиљан подухват. Уместо да кука над својом судбином, решила је да је… »

Направили смо једну серију, држали смо и радионице за заинтересоване, а ускоро крећемо у озбиљну производњу, каже саговорница Телеграф Бизниса. Када је Јелена Милетић из Медвеђе пре две године остала без посла, схватила је да… »

Уместо да се на путу до посла или школе растрчите по пекарама, нудимо вам рецепт за најлепши доручак на свету, а брзо и лако се спрема. Уколико размишљате шта за доручак, наш предлог су уштипци који увек могу да буду и слани и… »

Соколац је место у Републици Српској које је постало познато за време короне по оној крајишкој антиваксерској песми у којој „Гара прима боцу на Соколцу“. Ово место је поново у центру пажњу. Постоји скоро па народни обичај у ком… »

Соколац је место у Републици Српској које је постало познато за време короне по оној крајишкој антиваксерској песми у којој „Гара прима боцу на Соколцу“. Ово место је поново у центру пажњу. Постоји скоро па народни обичај у ком… »

Специфични млечни производ лужничког краја, меки, пуномасни сир вурда, званично је добио ознаку географског порекла. Тако се овај специјалитет бабушничког краја, уз пиротски качкаваљ и пеглану кобасицу, лесковачку спржу и ајвар… »

Ужице – Сарма, пљескавица, ајвар.. све то се нашло на листи најбољих јела светског кулинарског часописа ТастеАтлас. Међутим, као крунисана краљица убедљиво на орвом месту нашла се комплет лепиња- традиционално јело… »

Према оцени гастрономског сајта „Тасте атлас“, међу најукуснијим српским специјалитетима налазе се, наравно, пљескавица, ајвар и пасуљ. Ипак, иако ми неке гурманлуке сматрамо најукуснијим, они нису ни доспели на листу. Додуше… »