Bakina Kuhinja

Servirati kao dodatak mesu. Potrebno je: 600 gr krompira ulje suvi začin ili samo so granule belog luka 1 kašičica crvene ml. paprike origana malo Priprema: Krompir očistiti pa ga iseći na kocke i kuvati 10-12 min. Ocediti. Dodati u njega malo ulja… »

Sastojci: 400 ml mleka 100 ml mlake vode 20 gr svežeg kvasca 700 -750 gr brašna 1 jaja 1 kašičica šećera malo soli maslinovo ulje za premazivanje listova testa žumance za premazivanje malo susama kim krupne soli Priprema: U vodi izmrviti kvasac dodati… »

Ukusna i zdrava čorba, jednostavna za spremanje. Potrebno je: 600 gr pilećeg mesa 2 šargarepe 1 glavica crnog luka 1 koren celera i lišća pašknat bamija ili šaka graška malo bibera, soli lovorov list po želji 1 žumance 2 kašike kisele pavlake 1 kašičica… »

Definitivno jedno od najpopularnijih italijanskih jela u Srbiji. Potrebno je: kore lazanja 200 gr ml. mesa 100 gr suvog (šunka) 1 veza mladog crnog luka 1 veza belog luka 50 ml ulja 1 jaje soli, bibera.. Za bešamel sos: 30 ml ulja 2 kašike brašna 450 ml… »

Evo recepta za pica pitu koji je predivan i preukusan, a i lako se priprema. Potrebno je 300 ml vode 10 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 450-500 gr brašna Nadev: kečap 100 gr šunke 50 gr suve kobasice 100 gr suve slanine 3 kisela krastavca malo čeri… »

Dekorativna i ukusna “dunoša” koja će svakog gosta oduševiti kada je iznesete. Potrebno je: 800 gr brašna 500 ml mleka 1 jaje 50 ml maslinovog ulja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli Za premaz: 1 žumance kašika mleka malo ulja semenke, krupna so… »

Jednostavan, brz i lak recept za pripremu, ako želite nešto slatko i hrskavo da pojedete. Potrebno je: 1/2 kg gotovih tankih kora 3 veće jabuke prokisle 100 gr suvog grožđa cimeta 100 gr ml. oraha 200 gr šećera 1 vanilin šećer 1/2 soka limuna i narandže… »

Jednostavan, brz i lak recept za pripremu, ako želite nešto slatko i hrskavo da pojedete. Potrebno je: 1/2 kg gotovih tankih kora 3 veće jabuke prokisle 100 gr suvog grožđa cimeta 100 gr ml. oraha 200 gr šećera 1 vanilin šećer 1/2 soka limuna i narandže… »

Fina, dekorativna, mirisna i mekana pogača. Potrebno je: 400 ml vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 580-600 gr brašna soli, malo ulja susam Priprema: U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer pa kad kvasac zapeni dodati malo ulja, brašno, so i zamesiti… »

Predobar ukus, dekorativno i može da stoji u frižideru par dana. Potrebno je: 600 gr svinjske kolenice 300 gr od svinjske plećke 200 gr šunke 1 glavica crnog luka zrna bibera soli, lovorov list po želji 2 jaja plastična flaša 1/2 kesice želatina (5 gr) 1… »