Hleb

Kad ste već precizno izmerili sastojke, ispekli savršen biskvit i premazali tortu omiljenom glazurom, ostaje još jedan važan korak – pravilno sečenje. Iako izgleda lako, upravo taj deo može da upropasti vaš trud pretvarajući tortu u pravi nered. Srećom… »

Visok nivo takozvanih "večnih hemikalija" koje ne mogu da se razgrade u prirodi otkriven je u proizvodima od žitarica u mnogim evropskim zemljama, pokazala je najnovija studija. Kako je navedeno u istraživanju organizacije Evropska mreža za akciju protiv… »

Babka je raskošan slatki hleb od dizanog testa, poznat po svojim predivnim slojevima i bogatom punjenju. Iako se može puniti raznim nadevima, od voća do orašastih plodova, čokoladna verzija je apsolutni klasik koji osvaja na prvi zalogaj. Priprema… »

Viralni hleb/lepinja sa samo dva sastojka - sir i jaja - zdrav, brz i pun proteina. Odličan je kao zamena za hleb ili tortilju, idealan za doručak, ručak ili lagani obrok. Možete ga iskoristiti kao osnovu za sendvič ili mini picu. Sastojci: - 1 šolja… »

Max je još jedno nežno biće koje je platio cenu ljudske nebrige. Ostavljen u nedođiji, sam protiv sveta, bez ičega osim nade da će ga neko primetiti… i pruži mu novu šansu. Za sada je našao privremeni spas na jednoj od hranilica. Ali to nije dom. To nije… »

U Zrenjaninu se već četiri godine održava Festival božićnog kolača „Česnica“. Festival „Česnica“ posvećen je obrednom božićnom hlebu. Prilika je to da se prikažu običaji, kao i veštine žena koje čuvaju znanja i ukuse i koje ih prenose generacijama… »

Poznato je da dijabetičari ne bi smeli jesti rafinirane namirnice pa im se tako preporučuje i hleb od celog zrna. Ako ste primetili da se nekontrolisano gojite, imate problema sa varenjem ili vam se javlja osip na koži, verovato je vreme da izbacite hleb… »

Posne prženicekoje spektakularno sprema Marija Karma zaista menjaju igricu i okreću rezultat u korist prženica bez jaja kakve niste mogli ni da zamislite. Zaista vredi da namenski kupite onaj narodni hleb, ostavite ga da odstoji jedan dan i onda se… »

Ovog vikenda u Knjaževcu se održava manifestacija „Tradicijom u Evropu" koja već više od dve decenije okuplja etno-udruženja Srbije i susednih zemalja. Važan deo manifestacije bilo je takmičenje za najbolji obredni peškir i hleb. Cilj manifestacije je da… »

Sogan-dolma je jedno od najpoznatijih jela bosanske kuhinje – mirisno, sočno i neodoljivo. Priprema se od glavica luka koje se pune filom od mlevenog mesa i začina, a zatim se krčkaju u bogatom paradajz sosu. Luk ovde zamenjuje listove kupusa ili vinove… »