Hleb

Ražani hleb može da ostane svež i do devet dana, dok se beli pšenični često stvrdne već nakon dva dana. Ipak, stručnjaci upozoravaju da mnogi potrošači peciva bacaju prerano – najviše zbog nepravilnog skladištenja. Prema savetima pekare… »

Sečeni, pakovani hleb proizvod je prehrambene industrije, u kojem lista sastojaka daleko prevazilazi brašno, vodu i so. Tokom proizvodnje u testo se često dodaju emulgatori, poboljšivači i konzervansi. Njihov zadatak nije samo produžavanje roka trajanja… »

Foto: Bonitet.com/ Wikipedia Dvadesetogodišnja Alisa Liu osvojila zlatnu medalju u umetničkom klizanju na nedavno završenim Zimskim olimpijskim igrama, i to kao prva Amerikanka kojoj je to pošlo za rukom posle 24 godine. Lekcija koju je poslala zajedno… »

U knjizi „Narodna medicina u skladu sa krvnom grupom“, prof. Mileta Manojlović, fitoterapeut, podelio je recept za čorbu sa prazilukom, posno jelo idealno za osobe sa nultom krvnom grupom. Krvna grupa 0 je najzastupljenija širom planete, među… »

Nema ničeg lepšeg od mirisa sveže pečenog hleba koji ispunjava kuću i tera vas da se odmah poslužite toplim kriškama. Domaći hleb ne samo da je ukusan i aromatičan, već znate tačno šta u njega stavljate, za razliku od kupovnog. Uz malo strpljenja i… »

"Baba ga je celu noć mesila, a ja ga danas prodajem da bi ona mogla u banju", kroz osmeh za Telegraf.rs kaže mlada Angela Biki koja je bila za roštiljem na čuvenoj Kobasicijadi u Turiji poslednjeg vikenda u februaru. Ovo je definitivno bio najveći hleb… »

Edita u trudnoći ima svoje male rituale! Evo šta jede da se ne ugoji Popularna pevačica Edita Aradinović uživa u drugom stanju, ali priznaje da i dalje vodi računa o ishrani i svakodnevnim navikama. Kako kaže, trudnoća za nju nije izgovor da se potpuno… »

Savršen doručak ili užina za 10 minuta - kremasti avokado i mekano jaje na hrskavom hlebu. Sastojci: 2 kriške hleba po izboru 1 zreo avokado 1 jaje So i biber po ukusu Prstohvat čilija u prahu ili paprike (opciono) Malo maslinovog ulja ili putera… »

Deluje praktično. Mekane, savršeno ravne kriške, upakovane tako da traju gotovo čitavu nedelju. Otvorite kesu, izvadite parče, zatvorite ambalažu i nastavite sa danom. U svetu u kojem brzina diktira ritam, industrijski sečeni hleb postao je standard… »

Kupimo hleb, odložimo ga u kuhinjski ormarić i ne koristimo ga nekoliko dana, pa čak i desetak dana, a on bude kao da smo ga kupili juče. Mekan, bez tvrdih korica, spreman za jelo. Koliko je hleb iz kese koji ima produženu svežinu, zdrav za upotrebu i… »