Kajmak

Kada poželite nešto brzo, jednostavno, a zdravo – proja sa tikvicama je idealan izbor. Recept koji je podelila Slavica Rokvić, supruga čuvenog pevača Marinka Rokvića, postao je pravi hit među domaćicama na Instagramu. Osim što vodi računa o uređenju doma… »

UŽICE – Užička komplet lepinja ili – lepinja sa sve, dobila je svoju savremenu verziju – lepinju za svet. Kako joj i ime kaže, ona bi trebalo da ukuse užičkog kraja približi celom svetu kroz fine dining restorane. Na hrabar potez da tradicionalni… »

Ma koliko svaki restoran bio opremljen najmodernijem enterijerom i imao najljubaznije osoblje kao što je slučaj u Gondola Gastro Baru na Zlatiboru, malo njih bi se ovde zadržalo da hrana ne zadovoljava ukuse gostiju. Za to je zaslušan Nikola Urošević… »

Ukućani će stajati u redu za još. Zapečene paprike sa kajmakom sočno su jelo kome neće odoleti ni najveći gurmani. Potrebno je: Priprema Rernu zagrejte na 200 stepeni. Očistite paprike od semenki pa poređajte u vatrostalnu posudu premazanu uljem. Zasebno… »

One su jako retke, a ovo selo njihovo poslednje utočište: Bivolice izuzetno dragocene životinje, njihovo mleko i kajmak odmah se prodaju (FOTO)(VIDEO) Novi Pazar - U selu Požega, u novopazarskom kraju, i danas se mogu srestiživotinje koje su vekovima… »

Hanka Paldum odrasla je u skromnim uslovima u selu Borajno, kasnije se preselila u Čajniče. Danas, u selu gde je odrasla Hanka Paldum ima svega par desetina meštana, neki od njih su i njeni rođaci koji su za domaće medije govorili o pevačici koja važi za… »

Kačamak svi znamo – kuvani kukuruzni griz koji se jeo ujutru ili za večeru, često uz sir i kajmak. Ali pržena surutka? E, to je ono što je ovaj recept činilo posebnim i danas gotovo nepoznatim. Šta je zapravo pržena surutka? Nakon što se sir napravi… »

Miris cicvare nekada je najavljivao početak novog dana. Iako se ovo tradicionalno jelo nekada svakodnevno služilo za doručak, danas je gotovo potpuno zaboravljeno. Jednostavno se pravi i veoma je zasitno. Mi vam donosimo jednostavan recept za ovo… »

Priganice su jedno od omiljenih tradicionalnih jela na Balkanu – hrskave spolja, a mekane i vazdušaste iznutra. Spremaju se brzo i jednostavno, idealne su za doručak, užinu ili večeru, a najbolje su kada se posluže uz sir, kajmak, med ili džem. Ovaj… »

Interdisciplinarni umetnik Boris Kajmak već godinama ruševne dalmatinske kuće pretvara u jedinstvena umetnička i turistička zdanja. Njegovi projekti, Kuća Kamena, Kuća Fotografa, Kuća Skala i Kuća Plavca, nisu samo objekti za odmor, već iskustva koja… »