Meso

Mirko sa Kablara ima "štek" na kom bi mu pozavideli mnogi: Sa sinovima čuva tradiciju i suši meso na tradicionalan način - ništa ne miriše kao domaća pršuta (FOTO) Čačak – U kablarskim selima prava je zimska i praznična čarolija. Sneg je obeleo livade i… »

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je, povodom završetka višenedeljnog božićnog posta, da je posle posta važna umerenost u konzimiranju uobičajene hrane kako se ne bi javila mučnina, nadutost, bol u stomaku i drugi… »

BEOGRAD - Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je, povodom završetka višenedeljnog božićnog posta, da je posle posta važna umerenost u konzumiranju uobičajene hrane kako se ne bi javila mučnina, nadutost, bol u stomaku i… »

Poznata pevačica iza sebe ima turbulentnu godinu, koju su osim koncerata, obeležili i zdravstveni problemi. Uprkos tome, ona nastavlja da radi, a na proleće ima zakazane i koncerte u najvećim dvoranama u regionu. Vesna Zmijanac je 4. januara proslavila… »

Vesna Zmijanac ističe da joj nije jasno kako njena ćerka Nikolija i zet Relja funkcionišu, s obzirom na životne navike koje imaju, a koje su potpuna suprotnost od njenih. Naime, na pitanje kako njih dvoje reaguju kad vide da joj se na stolu nalazi… »

Božić u Srbiji ne može da se zamisli bez bogate trpeze i mirisa pečenja koji se širi kućom još od ranog jutra. Iako se običaji razlikuju od kraja do kraja, pečenica je gotovo svuda centralno jelo koje okuplja porodicu za prazničnim stolom. Domaćice znaju… »

Završetak posta donosi značajne promene u ishrani, a Institut za javno zdravlje „Dr Milan Jovanović Batut“ upozorava na potrebu postepenog uvođenja mrsne i kaloričnije hrane. Pravilan prelazak sa posne na uobičajenu ishranu pomaže da se izbegnu… »

Božićna trpeza nezamisliva je bez pečenja, ali upravo je meso ono što domaćinima najčešće zadaje glavobolju. Previše suvo, tvrdo ili bez ukusa – greške su koje se ponavljaju iz godine u godinu, iako se lako mogu izbeći. Uz nekoliko jednostavnih, ali… »

Srbi u Austriji, koji nisu u mogućnosti da proslave Božić u domovini, pripremaju se za najradosniji praznik kupujući sve što im je potrebno za prazničnu trpezu. Da predstoji veliki praznik koji proslavlja veći broj Bečlija svedoče i brojni štandovi sa… »

Post donosi značajne promene u načinu ishrane. Sa ishrane, u čijoj osnovi su meso, jaja, mlečni proizvodi, prelazi se na ishranu koju čine voće, povrće, žitarice i riba. Posna hrana sprema se na vodi ili na malo ulja i kao takva lakše se vari od masne… »