Месо

Млевено месо је једна од оних намирница које многи припремају готово рутински. Било да га користе за болоњезе сос, мусаку, пите или друга јела, често служи као основа која упија укусе зачина и соса. Ипак, и само месо може бити… »

Чак осам фудбалера репрезентације Туниса имало је позитивне допинг тестове током Мундијала. Свих осам играча су били позитивни на кленбутерол, супстанцу која се користи за сагоревање масти и побољшање дисања, а налази се на… »

Ветеринарска инспекција је у претходних годину и по дана из промета повукла шест тона небезбедних производа од меса, и то само на подручју три града у југозападној Србији. Љиљана Ивањац из Управе за ветерину Министарства… »

Светске цене хране су у јуну и даље близу трогодишњег максимума упркос незнатном паду на месечном нивоу, а месо и биљна уља су поскупели, објавила је Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО). ФАО индекс… »

Када је у питању припрема савршеног бургера, тајна није у скупим зачинима или посебним мешавинама, већ у правилној употреби два основна састојка – соли и бибера. За добар бургер нису потребни егзотични зачини – довољни су со и… »

Током летњих врућина грађани би требало да буду посебно опрезни приликом куповине и чувања меса и других намирница животињског порекла, упозорава директор Ветеринарске станице у Бујановцу Миодраг Милковић. Милковић истиче да… »

Ветеринарска инспекција је у претходних годину и по дана из промета повукла шест тона небезбедних производа од меса, и то само на подручју три града у југозападној Србији. Љиљана Ивањац из Управе за ветерину Министарства… »

Светске цене хране су у јуну и даље близу трогодишњег максимума упркос незнатном паду на месечном нивоу, а месо и биљна уља су поскупели, објавила је данас Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО). ФАО… »

Прво се лубеница пресече на четири дела, а затим се једна четвртина вертикално засеца без проласка кроз кору Ова метода смањује неред и омогућава брже и лакше сервирање лубенице Усред летњих врућина, лубеница је једно од… »

Појачане контроле намирница животињског порекла биће настављене током лета, најављују из Министарства пољопривреде, након што је у недавним инспекцијским надзорима из промета повучена већа количина небезбедног меса и месних… »