Meso

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede najavilo je danas da je u planu nova Uredba o deklarisanju mesa i mesnih prerađevina, prema kojoj će status "domaćeg" imati samo meso koje je, od klanice do prerađevine, proizvedeno u Srbiji. Na… »

Predsednik PKS Marko Čadež je ukazao da su neophodne hitne mere u skladu sa stvarnim potrebama industrije. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede najavilo je danas da je u planu nova Uredba o deklarisanju mesa i mesnih prerađevina, prema… »

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede najavilo je danas da je u planu nova Uredba o deklarisanju mesa i mesnih prerađevina, prema kojoj će status "domaćeg" imati samo meso koje je, od klanice do prerađevine, proizvedeno u Srbiji. Na… »

Saznajte nekoliko jednostavnih, a delotvornih saveta kako da meso bude sočnije i mekše nego u restoranu. Priprema mesa pre pečenja Kontrola temperature Alternative za jači ukus Kako da meso ne bude suvo? Koja marinada je najbolja? Može li se koristiti… »

Mlečni proizvodi na beogradskim pijacama donose prilično različite opcije cena za ljubitelje domaćih delicija, ali je situacija vrlo slična i po drugim gradovima u Srbiji. Kada se prošetate beogradskim pijacama, gotovo je neizbežno da vas privuku… »

Institut za stočarstvo u Beogradu je najavio da bi u decembru trebalo na domaćem tržištu da se pojave tri nove vrste kobasica od svinjskog mesa: super grčka sa origanom i paprikom, super orijentalna sa karijem i kurkumom i pikant kobasica od više vrsta… »

Mleveno meso je osnova mnogih jela. Ako pravite sarmu, imamo odličan recept. Tačnije, postoji jednostavan trik koji garantuje da će meso biti savršeno ukusno. Pre nego što smesu stavite u listove kiselog kupusa, probajte test uzorka: odvojite mali… »

Otkupna cena tovne junadi telesne mase iznad 480 kilograma dostigla je maksimum od kada STIPS prati kretanje cena domaćih životinja, jer je u klanicama na području Pirotskog regiona dominirao iznos od 550 din/kg. Dominantna otkupna cena teladi SM rase u… »

Kada se prošetate beogradskim pijacama, gotovo je neizbežno da vas privuku štandovi prepuni mlečnih proizvoda. Mnogi kupci zastanu ispred njih, razgledaju ponudu i zapitaju se da li su cene opravdane, kao i šta je to novo što su proizvođači izneli na… »

Pašnjačko govedarstvo je najstariji oblik gajenja uz korišćenje goveda za različite potrebe – rad, mleko i meso. Od 2009. godine Uduženje “Agroprofit” i pojedini farmeri uspeli su da afirmišu inovacije u korišćenju pašnjaka razvojem najstarijeg vida… »