Proizvođači Mleka

Među proizvodima iz Srbije koji su zaštitili svoju autentičnost je i specijalitet babušničkog kraja - lužnička vurda. Promoviše ga tradicionalna gastronomska manifestacija "Vurdijada", koja je prošlog vikenda ponovo okupila proizvođače, ali i sve one… »

Veštački aditivi čine da namirnice deluju teže, veće, bogatije nego što zapravo jesu, što, između ostalog, utiče i na cenu. Proizvođači hrane se, usled nestašice sastojaka, okreću veštačkim aditivima koji povećavaju količinu hrane formirajući… »

Veštački aditivi čine da namirnice deluju teže, veće, bogatije nego što zapravo jesu, što, između ostalog, utiče i na cenu. Proizvođači hrane se, usled nestašice sastojaka, okreću veštačkim aditivima koji povećavaju količinu hrane formirajući… »

Nakon velike krize koja je ovog leta pogodila mlekadžije širom Srbije, zbog stvaranja zaliha mleka usled prekomernog uvoza i, posledično, obaranja otkupnih cena mleka, Blic DAN danas proverava - da li su se i u kojoj meri ovi problemi odrazili na… »

Vlada Republike Srbije donela je Uredbu koja se odnosi na proizvode koji sadrže palmino ulje, palminu mast ili druge biljne masti/ulja, a koji takođe imaju mlečnu komponentu ili izgled ili naziv koji potrošača može dovesti u zabludu da je proizvod 100… »

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić izjavio je danas, na sastanku sa predstavnicima Udruženja proizvođača mleka Srbije, da bi do kraja godine trebalo da bude raspisan javni poziv za dodatnih 100.000 dinara za krave prvotelke… »

Vlada Republike Srbije donela je Uredbu koja se odnosi na proizvode koji sadrže palmino ulje, palminu mast ili druge biljne masti/ulja, a koji takođe imaju mlečnu komponentu ili izgled ili naziv koji potrošača može dovesti u zabludu da je proizvod 100%… »

Falsifikovanje hrane globalno je rastući problem. Reč je o industriji vrednoj milijarde evra koja pogađa najrazličitije proizvode, od meda i mleka do vina i maslinovog ulja. Prevareni nisu samo potrošači, već i proizvođači, trgovci i čitav prehrambeni… »

Mali proizvođači - čuvari kvaliteta. Kada se pomisli na osnovne namirnice, mleko je prvo na listi, a visoko se kotira i sir — kao nutritivno bogata namirnica, veoma važna u ishrani. Stoga ne čudi činjenica da je delatnost prerade mleka i proizvodnje… »

Mnistarstvo poljoprivrede saopštilo je da su tokom kontrole objekata koje trguju hranom utvrđrne nepravilnosti u označavanju proizvoda koji sadrže palmino ulje. Veterinarski inspektori u avgustu kontrolisali 894 objekta i utvrdili da trećina njih nije u… »