Voce

Napravite domaći pekmez od šljiva po receptima naših baka, a tajna savršenog ukusa je u jednom sastojku. Za još bolji ukus pekmeza dodajte kvalitetnu crnu čokoladu. Ona ne dominira ukusom, već ga diskretno obogaćuje - daje pekmezu dublju aromu, kao i… »

20 Alesto, poznati Lidl brend orašastih plodova i suvog voća, prolazi kroz stratešku evoluciju. U srcu ove transformacije je stvaranje jedinstvenog identiteta: uz slogan „Život ima bolji ukus uz Alesto”, on prerasta iz klasične robne marke u moderan… »

Jagode su omiljeno voće miliona Evropljana, a posebno su popularne kod dece. Zato su rezultati nove međunarodne analize privukli veliku pažnju. Studija PAN Evrope pokazala je da većina jagoda proizvedenih u Evropskoj uniji sadrži ostatke nekoliko… »

Već narezana lubenica koja se prodaje u marketima i na pijacama može predstavljati veći rizik od bakterijske kontaminacije nego cela lubenica. Kako navodi Environmental Literacy Council, nakon rezanja voće postaje osetljivije na delovanje… »

Namirnice koje ste nekada birali isključivo zbog ukusa s godinama mogu postati dragocen deo uravnotežene ishrane. Urme su upravo jedan od tih plodova. Osim što mogu da zadovolje želju za slatkim, urme su bogate vlaknima, vitaminima i mineralima koji… »

Srbiju očekuje jedna od najrodnijih voćarskih godina u poslednjoj deceniji. Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Nenad Magazin za RTS kaže da bi rod mogao da dostigne milion i po tona, ali upozorava da ono što nas mnogo više raduje od… »

Kada se pomene lubenica, većina nas razmišlja o njenom sočnom, slatkom plodu koji je jedan od glavnih sinonima za leto. Međutim, postoji jedan deo ovog omiljenog voća koji gotovo automatski završava u kanti za otpatke. Ali, koštice lubenice i zdravlje… »

Oba voća sadrže sličnu količinu vlakana, ali različito utiču na šećer u krvi Borovnice su bogatije vitaminom C i manganom, dok su banane odličan izvor vitamina B6 Dok borovnice imaju manje ugljenih hidrata i manje glikemijsko opterećenje, banane… »

Voće poput jabuke, kruške ili avokada posle sečenja brzo potamni, ali to nije znak kvarenja, već prirodna promena boje. Proces tamnjenja izaziva enzim polifenol oksidaza koji reaguje sa kiseonikom iz vazduha. Ponekad isečete jabuku, krušku ili avokado, a… »

Ovu godinu je obeležio izuzetno dobar rod voća – trešnje, višnje, kajsija. U Poljoprivrednoj savetodavnoj i stručnoj službi Kragujevac naglašavaju da je kod berbe voća veoma važno odrediti optimalno vreme za svaku sortu, čime se izbegava preuranjena ili… »