Zimnica

Suvišno je u uvodu ovog recepta pričati opšte poznato: koliko je kiseli kupus zdrav, koliko je rantabilan i prijemčiv svačijem džepu. Još manje je potrebno podsećati koliko se ukusnih, naših balkanskih jela od njega može napraviti. Salate, sarme… »

Čačak, Gornji Milanovac, Lučani - Na desetine sela od Gornjeg Milanovca, Čačka, Lučana i Ivanjice već nakon prve jesenje kiše ostalo je bez električne energije. Meštani ovih sela s pravom postavljaju pitanje, šta će biti kada padne prvi sneg? „Ovo nije… »

Jedna slika Nikolasa Kejdža na kom je sam iscrpljen i crven obišla je društvene mreže sa potpisom "jeste li završili ajvar" i to je nasmejalo sve one koji se bave zimnicom jer zaista, prava je muka napraviti sve što želite da nam ostane za zimu. Da trud… »

Oduševite ukućane ovom domaćom poslasticom... Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za slatko od dunja. Potrebno je : Priprema: Dunje očistiti stavljati u dva litra vode u koji ste nacedili limuni ili 1 limuntus ( može i vinobran) da ne… »

Sezona pripreme zimnice je uveliko počela, domaćice spremaju omiljene specijalitete po proverenoj recepturi. I mada je najverovatnije da će sve zalihe planuti pre isteka zime, ponekad neka "tegla" preživi do proleća. Pod uslovom da se ne pokvari... Čak i… »

Samo uz ovaj recept zimnica će vam biti dugotrajna. Sastojci: – 2kg malih krastavaca iseckanih na kolutiće – 2kg paradajza iseckanih – Sveži peršun – 4 kašike soli – 8 supenih kašika kristal šećera – 150ml ulja – Prstohvat bibera u zrnu – 1 glavica… »

Ovde u Srbiji, još nisam „provalio“ nekoga ko ovako pravi šarenu salatu. Kiseli se prirodno u burencetu i ukus je neverovatan. Kada je probaju, to kažu svi moji prijatelji. Od kada za sebe znam, u mojoj porodici se zimnica nije mogla zamisliti bez… »

Ako volite papriku i želite da je jedete tokom cele zime, a niste raspoloženi za beskrajno kuvanje ajvara, imamo rešenje za filete barene paprike koji se spremaju bez kapi ulja. U pitanju je super ukusna zimnica koja će vam potrajati do proleća, a evo i… »

Ono što je nama zimnica, Amerikancima, Rusima i Meksikancima savršena je pratnja žestokim, kratkim pićima. Jedna od najboljih barmenki na svetu Šanel Adams otkriva jedan od zanimljivih trendova ispijanja tečnosti koja je u ovim našim krajevima češće deo… »

Ono što je nama zimnica, Amerikancima, Rusima i Meksikancima savršena je pratnja žestokim, kratkim pićima. Jedna od najboljih barmenki na svetu Šanel Adams otkriva jedan od zanimljivih trendova ispijanja tečnosti koja je u ovim našim krajevima češće deo… »