Zimnica

Na novpazarskoj Zelenoj pijaci i ovog utorka bogata ponuda voća i povrća. S obzirom da je priprema zimnice još uvek aktuelna, a cene svežeg povrća i dalje visoke, sve popularniji proizvod je domaća pripremljena zimnica. Papreni ajvar je ove sezone… »

Rađevina je poslednjih godina postala poznata i po proizvodnji organskog voća i povrća. Pored uzgajanja krompira, paprike, maline i kupine, sve više Rađevaca odlučuje se i da na tržište plasira gotove proizvode poput ajvara, i ostale zimnice. Od jednog… »

Zadrugari sa juga Srbije predstavili su danas svoje zadruge i proizvode na prvom Miholjdanskom saboru zadrugarstva održanom u Domu vojske Srbije. Sirevi,čajevi, lekovito bilje, zimnica i sušeno voće, samo su deo onoga što su posetioci mogli da vide na… »

Topola, Gornja Trnava - Svetlana Jovanović iskoristila je pogodnosti rodne zemlje oplenačkog kraja i voće proizvedeno na sopstvenom imanju koje koristi za preradu u finalni proizvod. „Prvo sam krenula sa kuvanjem slatkog i sa spremanjem likera, pa se… »

OPLENAC - Tradicionalna pedeset i peta po redu Oplenačka berba i ove godine okupila je u Topoli najbolje voćare i proizvođače vina iz cele Srbije. Svakog oktobra Oplenačka berba okupi i do dvadeset puta veći broj ljudi nego što sama opština Topola ima… »

Topola - Plodnu zemlju oplenačkog kraja Ana je iskoristila za proizvodnju povrća i voća koje prerađuje u slatku i slanu zimnicu. Zimnica iz Anine radionice pravi se po bakinoj recepturi , ali je ona u svaki proizvod unela svoj pečat pa kako, pomalo u… »

Nakon letnje pauze, sinoć je u srcu Vračara, za sve ljubitelje poznatog muzičko-gastronomskog festivala, na pijaci „Kalenić“, održan Beogradski Noćni Market. Nekoliko hiljada sugrađana i turista, u večernjim satima, posetilo je pijacu „Kalenić“. Na… »

Superdomaćica. već dugo je jedna od najangažovanijih pevačica, ali ove jeseni od karijere joj je bila preča – zimnica. Srpska Kim Katral pobrinula se da njeni ukućani tokom predstojećih hladnih dana uživaju u domaćem ajvaru, turšiji i ostalim đakonijama… »

Srbija je jedna od retkih zemalja sveta u kojoj se do današnjih dana zadržala tradicija pripremanje zimnica koja se koristi u ishrani brojnih domaćinstava tokom zime. U selima Šumadije tokom jeseni oseća se miris pečene paprike a na čuvenim smederevcima… »

Srbija je jedna od retkih zemalja sveta u kojoj se do današnjih dana zadržala tradicija pripremanje zimnica koja se koristi u ishrani brojnih domaćinstava tokom zime. U selima Šumadije tokom jeseni oseća se miris pečene paprike a na čuvenim smederevcima… »