Зимница

Многе домаћице већ су полако почеле да размишљају о припремању зимнице за ову годину, а да би вам зимница била што успешнија имајте на уму ових 15 корисних савета којих би требало да се придржавате. За припрему зимнице треба… »

Мед је природни конзерванс и захваљујући њему се укусне шљиве лако одрже током целе зиме. Састојци: - 1/2 кг шљива - 250 до 300 гр меда Припрема: Лепе, здраве плодове шљива оперите и повадите им коштице. Ставите у чист суд и… »

Шпекмез је забаван, иако не технички исправан назив ове необичне "зимнице". Ради се о намазу од сланине и парадајза који се маже на све, онда кад се не једе кашиком. Сланина је непресушан извор инспирације и она чини свако јело… »

Многе домаћице су већ полако почеле да размишљају о припремању зимнице за ову године. Бака Јела је припремила рецепт како спремити барену паприку за зиму. Потребно је: Припрема: Паприку опрати и извадити семе. У шерпу сипати… »

Када у пролазу замиришу прве печене паприке, схватамо да је време да се опростимо од лета и да долази како јесен, тако и време за припрему зимнице. Иако данас воћа, поврћа и плодова са свих меридијана има у свако доба године у… »

Иако се с прављењем џемова, пекмеза, мармелада и слатког почиње још с првим јагодама, јек сезоне је управо крајем августа и почетком септембра. Но, у исто време почињу припреме за нову школску годину, у фирмама се посао… »

Зимница се исплати само када су намирнице непрскане и са сопственог имања и ако се припрема у дворишту на шпорету на дрва. Вредне домаћице су већ направиле пекмез и прву туру ајвара, а увелико прате цене краставца, цвекле и… »

Крај лета - време је за спремање зимнице или, барем, за размишљање о њој. А да ли се труд уложен у припрему домаће зимнице исплати, и какве су цене на пијацама у Пироту, Чачку и Ужицу, истраживали су наши дописници. Када је… »

Зимница се највише исплати од домаћег воћа и поврћа. ЗИМНИЦА се исплати само када су намирнице непрскане и са сопственог имања и ако се припрема у дворишту на шпорету на дрва. Вредне домаћице су већ направиле пекмез и прву туру… »

Сваке суботе дневне новине Курир поклањају вам најбоље колекције кувара - Наши најлепши! У сутрашњем Куриру чека вас поклон додатак Наша најлепша зимница бр. 2, у којем ћете имати прилику да прочитате општа упутства за… »