Povezane vesti

Tražite savršen recept za barenu papriku? Ovaj tradicionalni način pripreme zimnice oduševiće vas jednostavnošću i bogatim ukusom. Paprike se blanširaju u aromatičnoj mešavini sirćeta, ulja i začina, a zatim pažljivo slažu u tegle uz dodatak belog luka i… »

Priprema zimnice ne bi bila potpuna bez domaćeg ajvara, jednog od najomiljenijih specijaliteta. Ajvar je savršen dodatak mnogim jelima i odličan način da sačuvate bogatstvo ukusa crvenih paprika i patlidžana za zimu. Sastojci: 10 kg crvenih paprika 2-3… »