Kremasti kolač od bundeve i lešnika
Vesti online 21.02.2016 | Vestionline
![Kremasti kolač od bundeve i lešnika](https://nstatic.net/img/logo/s/vesti-online.png)
Pred kraj zime, čemu se svi nadamo, vreme je da se podsetimo na jednu divnu biljku koju, iako je naša domaća, veoma retko koristimo u ishrani. Bundeva, osim što je divnog ukusa, ima i brojne pozitivne efekte na probavni sistem i naše zdravlje. Zato probajte da spremite ovu ukusnu kremastu poslasticu i uživajte!
15 dg lešnika 6 belanaca 12 kašika šećera 1 kašika sirćeta 1 kg bundeve 6 žumanaca 25 dg šećera 1 dl mleka 3 kesice želatina 5 dl pavlake za šlag nutela, cimet, kakao za ukras Kora: 1. Lešnike prepržite u rerni, oljuštite ih koliko može, pa ih izmrvite ili iseckajte. 2. Belanca umutite u čvrst sneg, pa dodajte šećer i sirće. 3. U tepsiju veličine 30x30 stavite papir za pečenje, na njega pržene zdrobljene lešnike i na