Otvorena nova mlekara u Kikindi
RTS 30.12.2016
U Kikindi je otvorena najsavremenija mlekara u Srbiji za proizvodnju autohtonih vrsta proizvoda od kravljeg, kozijeg i ovčijeg mleka. Mlekara trenutno upošljava dvadeset radnika i funkcioniše sa 20 odsto kapaciteta.
Slađana Đurković iz Sajana ima veliko iskustvo u mlekarskoj industriji, a u novoj mlekari radi na poslovima skidanja i pakovanja kajmaka i ostalih proizvoda. Radila je, kaže, ranije u sajanskoj i zrenjaninskoj mlekari, ali u ovoj novoj posao je, tvrdi, mnogo lakši, jer je proizvodnja znatno savremenija. Maksimalni kapacitet mlekare na dnevnom nivou je 15 hiljada litara mleka, a u paleti budućih proizvoda uskoro će se naći razne vrste komadnih,
