Najbolji recept i postupak za američke palačinke!
Alo 22.01.2017
Američke palačinke se od naših razlikuju u debljini, koja se dobija gustoćom testa i dodavanjem praška za pecivo!
Testo je takve gustoće da se jedva razliva po tiganju, pa ga možete lako oblikovati kako želite. Napraviti američke palačinke u običnom tiganju nije nikakav problem, svi to možete. Sastojci: - 200 grama brašna - 2 kašičice praška za pecivo - sasvim malo sode bikarbone - 2 jajeta - 300 mililitara mleka - 1 kašika ulja ili putera - malo soli - 2 kašike šećera - 1 vanilin šećer Postupak: - Odvojte žumance od belanca, pa belanaca dobro umutite. -
