Bela krem torta sa sirom i šlagom

Sastojci: Kora: – 3 jaja – 4 kašike vrele vode – 75 g šećera – 100 g brašna – 2 kašicice praška za pecivo – malo soli – 4 kašike običnog ulja Fil: – 6 listića želatina – 1 limun – 200 ml mleka – 120 g šećera – 4 žumanca – 400 g tečne pavlake (šlag) – 400 g nemasnog sira Priprema: Kora: Zagrejati rernu na 200°C. Jaja umutiti sa 4 kašike vruće vode, 75 g šećera i malo soli. Mutiti mikserom oko 5 minuta, da bude penasto. U to prosejati 100 g brašna