Gorka istina o šećeru
Dnevnik 22.07.2017 | Dnevnik.rs

Šećer, posebno fruktoza, jeste zapravo otrov koji hronično intoksicira naš organizam, a za masti koje su „ozloglašene” više od 40 godina, ima itekako mesta u ishrani, reči su koje ostaju urezane nakon predavanja prof dr Roberta Lustiga, svetskog stručnjaka metabologa i endokrinologa, jednog od najpoznatijih istraživača na polju biohemije i metabolizma.
Njegovo gostovanje u Srbiji plod je saradnje sa centrom za preventivnu medicinu i hrono ishranu dr Gifing, u kome kao savetnik u Novom Sadu radi dr sc med Dragoslava Živkov Šaponja, kardiolog. Baš kao i govor dr Lustiga, tako je upoznavanje sa dr Šaponjom trenutak koji vam može promeniti život počev od ishrane, preko navika, pa do naleta neke nove energije koju smo ranije gušili neadekvatnim životnim stilom koji je vodio do gojaznosti i