Rolnice sa sirom!

Potrebno je: 600 - 700 gr brašna 300 gr sira mekšeg (sirko) 30 ml ulja 3 jaja 30 gr kvasca 1 kašika šećera 200 ml. jogurta 200 ml. mleka 200 gr maslaca malo soli Priprema: Kvasac rastopiti u malo mleka, dodati šećer i ulje zatim 2 jaja ostatak mleka, jogurt i zamesiti sa brašnom srednje tvrdo testo. Ostaviti da malo poraste pa ga razmesiti i podeliti na 3 dela, a svaki deo razviti što tanje, namazati sa margarinom pa sirom. Uviti u rolat i seći