Бурек као нишки бренд: Поново манифестација “Дани бурека” у Нишу
Наиссус инфо 18.07.2018
У циљу промоције гастро – туризма Ниша као града са мераклијским духом „југа“, добром храном и домаћим специјалитетима после неколико година паузе поново ће се организаовати традиционална гастро-манифестација „Дани бурека Ниш 2018“, најављују из Туристичке организације Ниша. Гастро-манифестација “Дани Бурека Ниш 2018” биће организована у периоду од 16 до 19. августа 2018. године на шеталишном делу Кеја 29. децембар поред амфитеатра. Промоција Ниша током лета
“После пар година паузе враћамо традицоналну манифестацију Дани бурека – Бурегџијаду, јер је то један од брендова Ниша”, рекао је директор ТОН-а, Урош Парлић. Богатство нишке кухиње потиче од његовог географског положаја и културне разноликости настале вековним утицајем различитих култура. Када кажете Ниш, одмах помислите и на нишки бурек који се у Нишу спрема од 1498. године. Ова манифестација има за циљ да промовише ”традиционални нишки
