Најбоље домаће крофне! Никада лакше није било направити их! (рецепт)
Ало 13.01.2019 | рецепти.цом/Ј.И.
Вруће, мирисне крофне увек измаме уздах укућана - кад се кухињом рашири арома прах-шећера на врелој корици, настаје истински гастрономски празник!
САСТОЈЦИ: 1 кг брашна (тип 400 меко) 600 мл млека 1 паковање квасца (50 г) 3 равне кашике масти (или зејтина) 4 равне кашике шећера 1 кашичица соли 2 кашичице шећера за квасац 2 жуманца ПРИПРЕМА: У млако млеко (600 мл) издробити квасац, ставити 2 кашичице шећера и оставити да надође. За то време, у већој ванглици, умутити 2 жуманца, додати маст (или уље), шећер, со па на крају додати и надошли квасац. Све умешати па постепено додавати брашно и
