Saveti doktora za šljivovicu, evo kako da ispečete najbolju rakiju
RTS 19.02.2019
Pečenje rakije u Srbiji je društveni događaj koji okuplja rodbinu, prijatelje i poznanike. Procenat onih koji znaju da peku rakiju i to čine pošteno je od 35 do 40 procenata, rekao je za RTS profesor Poljoprivrednog fakulteta Ninoslav Nikićević.
Povodom stogodišnjice postojanja, Poljoprivredni fakultet u Zemunu organizovaće veliki kurs obuke za proizvođače voćnih i drugih rakija. Posle nekoliko godina pauze, biće to jedinstvena prilika da se upozna sa novinama u svetu voćnih destilata. Pečenje rakije u Srbiji je gotovo društveni događaj koji okuplja prijatelje, poznanike i rodbinu. Tradicija pečenje rakije prenosi se sa kolena na koleno, a iskustva su različita. Gostujući u Jutarnjem