Низак унос здраве хране опаснији од високог уноса нездраве
Радио 021 21.04.2019 | Тањуг
Нова научна студија о утицају исхране на здравље Института за метрику и евалуацију здравља (ИХМЕ) на Универзитету у Вашингтону показала је да је исхрана са пуно натријума одговорна за 33 смрти од 100.000, пише Блумберг.
Режим исхране у којем се козумира пуно црвеног меса показао се много мање штетним него што се мислило, са само две смрти у 100.000. Натријум представља највећи ризик у исхрани у САД, од 15 укључених у истраживање. "Иако су натријум, шећер и масти били у фокусу дебате о исхрани у последњих неколико година, резултати истраживања показују да су главни фактори ризика који резултирају смрћу исхрана са високим садржајем натријума, ниским
