IZUM SESTRE I BRATA: Nije pita, nije pica, ni gibanica, to je sočno i drugačije – to je Parče
Moj Novi Sad 19.05.2019 | Ljiljana Natošević Milovanović
Nije savijača, a nije ni gibanica, čak nije ni gužvara, kao ni žu-žu, nisu pogačice a ni kiflice...
Zapitaćete se šta je onda to? Jednostavno to je Parče, sočno i drugačije od onog što ste do sada jeli. Sestra i brat, Biljana i Dejan Radeka iz Novog Sada napravili su jedinstvenu domaću pitu, koja ustvari i nije pita, već su je jednostavno nazvali Parče, poznatije pod imenom Papridžon. To je danas jedan nov proizvod u segmentu pita. – Sve je krenulo od jedne pite koja se u našem domu pravila o većim praznicima, uključujući i naše rođendane.