Несташица багремовог меда, појавио се лажни – како га препознати
Југмедиа 19.07.2019 | јуГмедиа
Велики број кишних дана у мају и јуну донео је главобоље произвођачима меда, јер су приноси знатно смањени.
То брине и купце па се с правом питају шта се налази у теглици на чијој амбалажи пише „багремов“ или „липов“ мед ако је производња преполовљена. Према првим проценама багремог меда, само од овогодишње паше, биће 65 до 70 одсто мање него иначе. И пре две године, због хладног времена, кише и измрзавања багрема, у Поморављу и Шумадији (где је ово најважнија пчелиња паша) била је најлошија по приносима. Мирославу Оташевићу, инжењеру прехрамбене технологије и
