Paradajz ne mora da bude crven, može da bude žut ali i crn

Paradajz ne mora da bude crven, može da bude žut ali i crn

Topola, Kragujevac – Paradajz je povrtarska biljka koja je veoma rasprostranjena kod nas, najzastupljeniji je crveni paradajz koji u sebi sadrži likopen, crveni pigment.

Pored crvenog postoji i žuti ali nećete verovati i crni. „Dobio sam od moje rođake Slađe rasad crnog paradajza. Mislio sam da je neka šala, pa sam se upustio u eksperiment. Evo danas i ja i Slađa beremo crni paradajz a narod se šali pa nam kaže: „Ma to je plavi patlidžan samo kod vas zakržljao“, ali kad se raseče i proba tad je jasno kao dan da je to paradajz klasičnog ukusa samo je pokožica crne boje“, kazao je Radoslav Ćatić iz Masloševa. Radoslav Ćatić u svojoj

Kragujevac »

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »