Hrana spaja sve ljude i govori više od bilo kog jezika na svetu
RTS 25.02.2020
Kuvar specijaliteta nacionalnih manjina - vlaške, bošnjačke, romske i mađarske – predstavljen je u Kulturnom centru „Grad“, u okviru manifestacije „Delikatesni ponedeljak“.
Hrana govori više od bilo kog jezika na svetu, ne stvara barijere već spaja sve ljude i prenosi kulturu jednog naroda ili nacionalne manjine, kažu Gorica, Sabiha i Sonja. Zato su napravile specijalitete koji to i dokazuju, a recepte su nesebično otkrile u kuvaru Kuhinje nacionalnih manjina. „Kada je u pitanju vlaška kuhinja, pravila sam tradicionalna vlaška jela, tu je kačamak Vlaški, pošto je on poseban, on se jako tvrdo zamesi, pa se seče koncem. Vlaški poljupci,
