Храна спаја све људе и говори више од било ког језика на свету
РТС 25.02.2020
Кувар специјалитета националних мањина - влашке, бошњачке, ромске и мађарске – представљен је у Културном центру „Град“, у оквиру манифестације „Деликатесни понедељак“.
Храна говори више од било ког језика на свету, не ствара баријере већ спаја све људе и преноси културу једног народа или националне мањине, кажу Горица, Сабиха и Соња. Зато су направиле специјалитете који то и доказују, а рецепте су несебично откриле у кувару Кухиње националних мањина. „Када је у питању влашка кухиња, правила сам традиционална влашка јела, ту је качамак Влашки, пошто је он посебан, он се јако тврдо замеси, па се сече концем. Влашки пољупци,
