Za bele kriške zatvoreni hoteli i pijace
Glas Zapadne Srbije 08.04.2020
Nova Varoš - Zabrinutost stočara: rastu reka mleka i zalihe sira, a proizvodnja kajmaka svedena na minimum.
Otežan plasman zbog zatvorenih tržnica i hotela u Beogradu i na Zlatiboru. Hoće li ko pomoći seljacima u plasmanu belog mrsa i u prolećnoj setvi? Dok su se samo pre mesec dana ili jesenas pravile liste za isporuku zlatarskog sira i čekalo da planinke prvo podmire stare mušterije, a neka domaćinstva kantice sira na zahtev tržišta slala samo nekoliko dana po sirenju, bez neophodnog perioda zrenja, sada se u kolibama već gomilaju zalihe. Kupci su, dolazeći
