Рецепт за најбољи чизкејк на свету

Ово су само неки од коментара које ћете на интернету прочитати уз рецепт 79-годишње аустралијске куварице Стефани Александер који блогери и анономуси широм света покушавају да ископирају. Тајна овог “невероватно кремастог” чизкејка је у томе што се сви састојци пре припреме угреју на собној температури, а колач се пече у посуди с водом. Због тога по њему нема пукотина. Како текстура чизкејка не би била квргава, Александер препоручује да јаја и крем сир извадите