Од ове шљиве прави се најбоља српска ракија: Црвењача љутој капљици даје најбољу боју и арому
РИНА 21.08.2020
Топола – Драган Јовановић из Тополе већ деценијама се бави воћарством, а наделеко је чувен његова љута капљица.
Пре неколико месеци овај Шумадинац је у свом селу Загорици, направио чак и текилу, али каже да се најбоља српска ракија ипак прави од старе сорте шљива. „Свако воће које успева код нас, стављао сам у веселу машину. Многи су се чудили кад сам сецкао цвеће, агаву и пекао ракију. Али, дефинитивно нема боље ракије него кд се направи од црвењаче, то је најбоља и најотпорнија сорта, нема болести, вируса, веома отпорна која даје изузетну ракију“, каже Драган.
