Omiljeno srpsko jelo je opasno!? Najnovije upozorenje naučnika - pljeskavice izazivaju ozbiljan zdravstveni problem!

Pljeskavice i roštiljsko meso, zbog načina na koji se pripremaju, mogu izazvati ovaj zdravstveni problem! Najbolji kuvari sveta na televiziji nam objašnjavaju "važnost" karamelizacije mesa, odnosno pečenja na visokoj temperaturi tako da meso dobije zapečene, tamne delove i koricu. Verovatno i vi volite kada stigne savršena pljeskavica, iznutra sočna, spolja lepo zapečena... Ali naučnici sada kažu da je to veoma opasno! Istraživanje sprovedeno na Univerzitetu Južne