Nema više ala, ni crnog ajvara: Lov na morune i kladovski kavijar žive još samo u legendama dunavskih alasa

Večernje novosti 17.10.2020  |  Suzana M. Jovanović
Nema više ala, ni crnog ajvara: Lov na morune i kladovski kavijar žive još samo u legendama dunavskih alasa

DO Kladova, decenijama poznatom po najkvalitetnijem crnom kavijaru, odavno ne stižu morune. Još od kada im je migraciju uzvodno trajno zaustavila druga đerdapska elektrana na Kusjaku kod Negotina, osamdesetih godina prošlog veka.

Kladovski nadaleko čuven kavijar i borbe alasa sa morunama, međutim, još žive, ali samo u pričama i na fotografijama poslednjih lovaca na ove grdosije. Žive uz priče o spravljanju "crnog ajvara", kako su ga nekada zvali meštani brojnih dunavskih sela, o "belim" Rusima i Vjeri Dejnegi, koja ih je učila da kavijar i očuvaju, o neverovatnim alama i grdosijama koje su u borbi sa alasima zaustavljane od Donjeg Milanovca, Tekije do Prahova i Radujevca. Foto privatna

Večernje novosti »

Društvo, najnovije vesti »