Овај специјалитет ће све оборити с ногу! Ево како да направите качамак са укусом меса!
Курир 10.11.2020
Старе златиборске домаћице су у качамак стављале чувени "претоп" реч је о “соку” или моци од печења.
Овај качамак има укус меса и ретко ко би му могао одолети. Потребни састојци: - 7 кашика пројиног брашна - 1 кашичица масти - 2 кашике претопа - стари сир или кајмак Начин припреме: У тигањ сипајте маст и претоп да се истопе на благој ватри, па додајте 2 чаше воде. Оставите да проври, па додајте пројино брашно. Мешајте током кувања док се не разбију грудвице брашна и не добијете компактну смесу. Уколико желите ређи качамак, додајте још мало воде. Склоните са
